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Estrellas de aperitivo con queso crema y aguacate

Estrellas de aperitivo con queso crema y aguacate

Necesitamos descongelar el hojaldre, pero no demasiado, solo lo suficiente para deshacerlo. Si se descongela demasiado, trabajaremos más duro con él y podría pegarse a nuestros dedos.

Preparamos una bandeja de estufa grande que forramos con papel de horno.

Repartimos la masa y con la forma que quieras, utilicé la estrella de galletas, la corté y la coloqué en la bandeja. Sobre las primeras formas cortadas colocaremos otra, pero haremos otro agujero en el medio. Esto se puede hacer con una forma más pequeña o con el pulgar. No presione los dos trozos de masa con demasiada fuerza porque tienen que subir.

Engrasarlos con un huevo batido y espolvorear con una mezcla de semillas.

Coloca la bandeja en el horno precalentado durante 20 minutos, hasta que se dore ligeramente.

Dejar enfriar en la sartén y preparar la nata.

Debo decirles a partir de ahora que tengo más nata de la que cabe en estas formas, pero se puede comer con pan.

Cortamos el aguacate por la mitad y golpeamos fuerte las semillas (cuidado de no tocarlo) con la hoja de un cuchillo y lo sacamos.

Retire el corazón de aguacate de la cáscara con una cucharadita y espolvoree con jugo de limón. De esta forma no se oxidará.

También ponemos el queso de vaca y el queso telemea y los trituramos muy bien con el dorso de un tenedor o con la batidora vertical.

No estoy tan equipado y lo hice con un tenedor.

Con un pos ponemos de este queso crema en cada estrella con un agujero en el medio. Decora como más te guste y coloca en el plato.


Gran apetito.


Crema de aguacate con requesón y ajo

Te invitamos a ver a continuación la receta en video de crema de aguacate con requesón y ajo:

  • Aguacate 2 piezas
  • Queso de vaca 300 g
  • Jugo de limón 2 cucharadas
  • Ajo 2-3 dientes
  • Perejil verde
  • Sal

Método de preparación. Paso 1. Corta el aguacate por la mitad y luego retira la pulpa con una cuchara.

Paso 2. Cortar la pulpa en trozos y colocar en un bol. Agrega jugo de limón y sal. Pasar con la batidora de mano vertical.

Paso 3. Luego agregue el requesón, el ajo machacado y el perejil verde.

Paso 4. Amasar nuevamente hasta que todo se convierta en una pasta fina. Sabores. Agregue más sal o jugo de limón al gusto.

Paso 5. Le deseamos buen apetito y aumente su receta de cocina de crema de aguacate con requesón y ajo.

Crema de aguacate con requesón y ajo & # 8211 Delicatessen. Neto


VOL-AU-VENT CON CREMA DE AGUACATE

La receta vol-au-vent con crema de aguacate es mi propuesta para las personas que se quedan en el trabajo mucho tiempo y quieren preparar aperitivos rápidos y sabrosos para invitados o seres queridos. Ya sea que estén en el espíritu de las fiestas o sean para un simple refrigerio, el vol-au-vent con crema de aguacate no solo será sabroso, sino también muy dulce.

Los vol-au-vent forman parte de la categoría de recetas clásicas de la repostería francesa. Reconozco que nunca he ido a prepararles hojaldre.

Hoy en día podemos utilizar hojaldre comercial, ahorrando así mucho tiempo y energía. Obviamente, si no tuviera tantas cosas que preparar en un día que solo tiene 24 horas, yo mismo haría el hojaldre. Si tengo ganas de dulces, es como si el problema fuera diferente y así es como preparé el hojaldre casero pan de chocolate.

La mayoría de las veces los encontramos con rellenos salados, pero también existen en la versión dulce.

He preparado recetas de vuelo hasta ahora y no creo que estas sean las últimas sugerencias. Si quieres inspirarte en recetas antiguas, te sugiero que pruebes también estas: con queso crema , champiñones y ajo, pescado y champiñones o con berenjena y tabulé .

Si quieres ver paso a paso como preparamos vol au vent te invito a acceder a este Enlace.

Si tampoco tiene tiempo para esto, puede comprar vol-au-vent en los supermercados.

Para las formas podemos elegir absolutamente cualquier forma que queramos: círculos, cuadrados, palomitas de maíz, estrellas o abetos. Podemos hacerlos en la versión gourmet pequeña, pero también en formas grandes & # 8211 van mejor con la comida, yo los rellenaría con ciulama de setas o verduras salteadas.

Las capas pueden ser de dos o tres, según el relleno. Independientemente de su número, faltan entre sí con huevo batido.

Inicialmente quería hacer la forma de abetos, pero ya había pensado en este arreglo, cómo se sentarían en la mesa navideña entre otros aperitivos. En forma de árbol de Navidad el año pasado preparamos uno de los mejores aperitivos en queso crema con salmón, y este año pensamos en otra versión sencilla y eficaz, en forma de bolas de queso crema con salmón.

Pero, ahora te dejo ver cómo preparan vol au vent con crema de aguacate, un aperitivo que quedará bien en la mesa navideña, pero que podemos hacer para cualquier otra comida festiva.

INGREDIENTE:

12 uds. vol au vent & # 8211 comprado o 1 masa de hojaldre + 1 huevo para hacerlos en casa

1 aguacate bien horneado & # 8211 muy pequeño

1 cucharadita de cebolla morada finamente picada

1 rodaja de pimiento rojo para decorar

Preparamos vol au vent como se muestra aquí, luego déjelos enfriar.

Si están listos / comprados, como en este caso, los colocamos sobre la mesa para llenarlos. Corta el aguacate por la mitad, desecha las semillas y retira el corazón. Lo ponemos en un bol con queso crema, limón, sal y pimienta.

Mezclar con batidora vertical hasta obtener una crema fina y homogénea. Cortamos estrellas o círculos con una forma pequeña. Usé un dui para decorar pasteles en forma de estrella, pero también puede ser un curculet o una trinchera cortada con un cuchillo. Llenamos las salidas de aire con crema, las decoramos y luego las colocamos en un plato.

Si la crema permanece (y ciertamente permanece) podemos preparar bocadillos, untarlos con esta crema y colocar sobre ellos salmón ahumado. Decora con rodajas de eneldo o pepino.

Más simple y fácil que eso, no sé si podría hacer algo. ¡En 10 minutos he terminado!


Crema de aguacate con o

Se acerca la escuela, me alegro & # 8230 en el paquete, ¿qué más ponemos? Ya sea que los más pequeños vayan a la escuela todos los días o tomen clases en línea, ¡la idea del paquete escolar siempre está en la mente de las madres! Receta de Crema de aguacate con o¡Será amada tanto por las madres como por los niños!

Crema de aguacate con o - ¡una receta rápida y saludable, perfecta para el desayuno, en el sándwich en la escuela o en la oficina! Se conserva muy bien durante 2 días en el frigorífico y se puede servir con tostadas, como una crema para untar en sándwiches o tortillas. Se cocina en menos de 5 minutos, especialmente si hierve los huevos a tiempo, incluso por la noche, ¡luego déjelos en la nevera hasta la mañana cuando los use en crema!

Todos los ingredientes necesarios para preparar la receta de Crema de Aguacate con Huevo te están esperando Tiendas LIDL de todo el pais!

Y más ideas de paquetes para la escuela lo esperan a continuación (haga clic en cada título para acceder a la receta):

Crema de aguacate con huevo - Ingredientes para 4 porciones

  • 3 aguacate
  • 3 huevos marido
  • 100 g de queso crema Goldessa natur
  • jugo de un limon
  • será castillo
  • Pimienta Kania
  • eneldo fresco, finamente picado
  • aceituna negra Baresa

Primero hervimos los huevos, en agua con un poco de sal, durante 10 minutos a fuego medio, desde que el agua empieza a hervir. Deje enfriar los huevos, límpielos, córtelos en cubos.

En un bol, mezcla el queso crema, el jugo de limón, la sal y la pimienta al gusto.

Licuamos la mezcla de queso crema, el aguacate, los huevos y el eneldo hasta obtener una crema.

La crema de aguacate con huevo se guarda en un tarro o cazuela herméticamente cerrada. Queda delicioso si lo dejamos en la nevera durante 2-3 horas antes de servir.

La crema de aguacate con huevo también es un excelente aderezo para chips de verduras o nachos, ¡para una relajante velada familiar! ¡Que seas el mejor!


Bruschettas con queso crema, aguacate y tomates

Espolvorear rebanadas de pan con aceite de oliva y freír en una sartén u horno hasta que estén doradas.

La fruta del aguacate se lava bien, se pela y se corta en cubos. Espolvorea la pulpa con jugo de limón.

Los tomates se cortan en cubos o en dos mitades.

Los tomates cortados en cubitos y el aguacate se combinan en un bol.

Sazone los ingredientes con sal, pimienta y espolvoree con aceite de oliva. Mezclar con cuidado.


Estrellas de aperitivo con queso crema y aguacate - Recetas


Ingrediente:

300 salmón ahumado Ocean Fish
300 gr de queso crema
1 aguacate
2 cucharaditas de jugo de limón
1 sobre de gelatina (10 gr)
pimienta blanca
sal marina


Frote 200 gr de queso crema con sal marina y pimienta blanca al gusto. Disuelva la gelatina según las instrucciones del paquete y agregue la mitad de la cantidad. Homogeneizar y extender la nata sobre el salmón en una fina capa.

Sacamos el corazón del aguacate, lo espolvoreamos con jugo de limón y lo pasamos con un tenedor para que queden los trozos. Mezclar con los restantes 100 gr de queso crema y sazonar con sal marina y pimienta blanca, añadir la otra mitad de la gelatina y mezclar.
Extienda la mezcla sobre el queso crema.

Enrolle bien con el papel de aluminio y apriete bien en los extremos.


Untar con crema de aguacate y queso.

Unte con crema de aguacate y queso.
Los bocadillos son pequeños bocadillos que se pueden preparar en muchas variantes, siendo el soporte un crutón de pan a tu elección, sobre el que se pone todo tipo de cremas saladas a partir de combinaciones de queso, queso y verduras, platos de carne, empanadas de carne o verduras. Para preparar bocadillos solo hace falta imaginación y seguro que el resultado será apreciado por quienes los degusten.

El desafío de Delaco para preparar una receta para usar queso crema con crema agria, Grace, me hizo pensar en estos pequeños bocadillos con queso crema y aguacate. Grace es un queso crema fino y cremoso que combina a la perfección con el aguacate. Se obtiene una pasta fina, cremosa, muy sabrosa, aderezada al gusto con jugo de limón, ajo y pimienta recién molida. Colocado sobre crutones de pan engrasados ​​con mantequilla y dorados al horno, decorado con huevos de codorniz y rodajas de rábano rojo, es una delicia !!

Untar con crema de aguacate y queso - Ingrediente

  • 150 g de queso crema con crema agria-Grace
  • 200 g de pulpa de aguacate
  • un diente de ajo
  • jugo de medio limón
  • sal
  • pimienta
  • cestas de varita blanca / hojaldre
  • mantequilla para engrasar la varita
  • 8-10 huevos de codorniz
  • rábanos rojos
  • hojas de menta

¿Cómo preparamos estos bocadillos?

Los huevos de codorniz se hierven, se limpian y se cortan por la mitad a lo largo.
Cortar la baguette en rodajas de 1 cm de grosor, engrasar con un poco de mantequilla, colocar en la sartén y meter al horno durante 10-15 minutos. hasta que esté ligeramente dorado.

Se pone la pulpa de aguacate y el queso crema en un procesador de alimentos, se agrega jugo de limón, ajo, sal y pimienta. Mezclar hasta obtener una crema fina y espumosa.
La nata se vierte sobre cada crutón de pan o en cestas de hojaldre con la ayuda de un pos con punta de estrella. Se puede poner con una cucharadita si no tienes pos.
Los sándwiches con crema de aguacate y queso están decorados con rodajas de rábano, mitades de huevo de codorniz y hojas de menta.

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3 ideas de bolas de queso para aperitivo

Las bolitas de queso son un aperitivo súper adecuado cuando tenemos una fiesta pero no tenemos mucho tiempo para preparar algo más complejo.

Se pueden servir con galletas saladas, tostadas, palitos de pan, pimientos morrones. Y hoy os dejo 3 ideas de combinaciones, para que tengáis elección, para tantos tipos de gustos. ¿No son realmente lindos?

Ingredientes para bolas de queso:

1. Bolitas de queso con cebolleta:

4 cebollas verdes, finamente picadas

1/2 taza de almendras picadas

2. Bolitas de queso con pesto:

1 cucharada de cogollos de pino, opcional

3. Bolitas de queso con aceitunas:

aceitunas sin hueso, picadas

1 cucharada de salsa Worcestershire, opcional

mezcla de sésamo blanco y negro

Método de preparación:

1. Mezclar todos los ingredientes (excepto las almendras) en un bol, formar bolitas de queso en las palmas húmedas y pasarlas por las almendras picadas. Las guardamos en la nevera hasta que las servimos.

2. Mezclar en un bol todos los ingredientes (excepto el perejil), formar bolitas de queso en las palmas húmedas y pasarlas por el perejil finamente picado. Opcionalmente, las decoramos con capullos de pino. Las guardamos en la nevera hasta que las servimos.

3. Mezclar todos los ingredientes en un bol, formar bolitas de queso en las palmas húmedas y pasarlas por la mezcla de sésamo. Las guardamos en la nevera hasta que las servimos.


Hojas verdes de cebolla finamente picada, pimiento morrón cortado en cubitos, cebolla vieja finamente picada o rallada.

La pulpa del aguacate inmediatamente espolvoreada con jugo de limón, pásala con un tenedor, luego mézclala con queso, el resto de los ingredientes cortados, ajo machacado, gelatina que reposó por 5 minutos en 20ml de agua fría luego a fuego lento hasta que esté completamente disuelto.

Mezclar todo para homogeneizar, sazonar al gusto, luego convertir la composición en formas grandes o 2 pequeñas, engrasadas con una brocha con muy poco aceite.

Alisamos la superficie y luego le damos forma en la nevera hasta el momento de servir o hasta el día siguiente, cuando echamos el queso crema en el plato y decoramos según ideas personales.

El queso crema condimentado se sirve como aperitivo en pequeñas formas individuales o cortado en formas grandes.


RECETAS DE APERITIVO DE CREMA Y PASTA

Recetas de aperitivos con crema y pasta & # 8211 ideas para aperitivos sencillos, rápidos y fáciles que se pueden servir en una comida festiva, en días festivos, pero también para el desayuno o como merienda.

Cualquier comida de Nochevieja o festivo comienza con aperitivos que abren el apetito. Recetas de aperitivos con crema y pasta se pueden servir en vasos o cuencos, pero pueden ser la base de muchos aperitivos como rollitos, choux, huevos rellenos, vol au vent o canapés.

Si quieres inspirarte y preparar rollos de aperitivo rellenos con varias cremas de aperitivo haga clic aquí. Si quieres ver la colección de recetas con huevos rellenos entonces haga clic aquí.

También se buscan durante este período las ensaladas de aperitivo, y mi colección es pequeña. Puedes leerlo si haga clic aquí.

Ciertamente, cualquier cosa que elija preparar a partir de estas recetas de cremas y aperitivos de pasta tendrá buen sabor, pero es importante organizarlas bien, usar decoraciones para impresionar y por presentación. Porque, si tus ojos estarán encantados, tus aperitivos serán el atractivo de la mesa y al final recibirás agradecimientos por las recetas más sencillas transformadas en aperitivos festivos.

En la colección de recetas de aperitivos de crema y pasta Encontrará recetas de cremas de atún, aguacates, pasta de pescado, queso crema, recetas de hummus, caviar, fava y más.

Ahora te dejo descubrir la colección de cremas y pastas de aperitivo.

HAGA CLIC EN EL TÍTULO DE LA RECETA Y SERÁ DISTRIBUIDO A LA RECETA DESEADA


Video: Bola de Queso Crema. Botana (Diciembre 2021).