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Soufflé de calabaza en el microondas

Soufflé de calabaza en el microondas


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Corta los calabacines en rodajas y fríelos en aceite caliente, sácalos en una servilleta de cocina para que absorba el exceso de aceite, corta dos rodajas de ajo y ponlas junto con el calabacín en un bol para perfumar. Ponga las dos rebanadas de pan en el fondo del bol de yena, vierta un poco de leche encima y coloque una capa de calabaza frita luego ponga un poco de mozzarella y nuevamente una capa de calabaza, continúe hasta que el bol esté lleno, la última capa será ser mozzarella.

Batir el huevo con las especias y el almidón y verter sobre el calabacín. Agita un poco el bol para que el huevo penetre un poco y entre las capas y ponlo en el microondas a temperatura máxima durante 15 minutos. Goteamos una pequeña piedra cuando la sacamos del horno.

Está perfectamente bien caliente e igual de delicioso frío. Mi recipiente es de dos porciones generosas, así que si prueba para más personas, duplique las cantidades.

¡¡¡¡¡¡Disfrute de su comida!!!!!!


1 pasta con macarrones (queso)

Esta receta americana es muy popular porque es abundante y sabrosa. Aunque para la receta original necesitas una olla para hervir la pasta y otra para meterla al horno, para la receta de microondas solo necesitas una taza resistente.

Todo lo que tienes que hacer es agregar la pasta cruda a la taza, junto con unas cucharadas de agua. Mételos al horno durante 3-4 minutos, dependiendo de la potencia del horno. Después de que la pasta esté hirviendo, retire la taza y agregue una cucharadita de mantequilla, 2 cucharadas de leche y queso cheddar rallado o mozzarella. Póngalos en el microondas durante 1-2 minutos y disfrute de una comida abundante.


Bocanadas de calabaza

¡Es maravilloso! Es un alimento en sí mismo, pero también una delicada guarnición para pescado o carne.

Ingrediente:

cinco calabacines, tres dientes de ajo, una cebolla pequeña, cuatro huevos, 50 gramos de parmesano, 100 gramos de crema agria, 100 ml de leche, sal, pimienta y un poco de tomillo seco.

Método de preparación:

- Pelar una calabaza, rallarla y cortarla en rodajas. Ponerlos en un colador, encima de una olla, del mismo diámetro que el colador, con agua hirviendo. Cubra el colador con una tapa. Deje que los calabacines se escurran bien durante 15 minutos, luego páselos.
- Picar la cebolla y el ajo y ponerlos en aceite, luego agregar el puré de calabacín. Deje todo al fuego hasta que se evapore toda el agua de la calabaza, revolviendo de vez en cuando. Reservar y dejar enfriar.
- Agrega la crema agria y el parmesano rallado, luego las yemas, una a una, sazona con sal y pimienta.
- Prepare una sartén con paredes gruesas. Engrasarlo con mantequilla y cubrirlo con harina.
- Batir las claras con una pizca de sal. La espuma de clara de huevo debe estar muy bien batida (con la batidora unos 10 minutos).
- Incorporar las claras de huevo, lentamente con movimientos circulando desde el fondo del recipiente hasta la superficie, no todos a la vez, sino en tres o cuatro etapas.
- Poner el soufflé al fuego adecuado, en el horno precalentado (no caliente, solo caliente), antes. Hornee durante unos 20 minutos y no abra la puerta durante este tiempo. Deje el soufflé en el horno durante unos cinco minutos antes de retirarlo, una vez que haya apagado el fuego.

El consejo de Eva: ponga el compuesto en recipientes separados, tantos recipientes como la porción. Utilice platos de paredes gruesas, que retienen el calor y evitan que se le caiga el aliento.


El hojaldre de calabaza de Mihaela


Rallar el calabacín y luego escurrir muy bien. Haga una salsa blanca con mantequilla, harina y leche, sal y pimienta. Revuelva continuamente a fuego lento. Cuando tenga la consistencia de una crema espesa, lo retiramos del fuego y dejamos enfriar.

Sal el calabacín, agrega el queso rallado, las yemas y la salsa blanca, mezcla y al final agrega las claras batidas. Pon todo en un cuenco vergonzoso untado con mantequilla y mete al horno calentado a 200 ° C hasta que coja una bonita costra marrón.

Patatas pequeñas en salsa de queso

Hervir las papas en agua con sal durante unos minutos; las congeladas solo deben enjuagarse con agua caliente. eso

Tarta con verduras de otoño

Preparamos una bandeja con un tamaño de 30/40 cm. o dos de menos de 15/20 cm. Nos estamos preparando para el comienzo


¡5 recetas después de las cuales te enamorarás de la calabaza!

Si aún no eres un amante de las calabazas, significa que no has probado todas las recetas. Este es el momento adecuado para estas recetas. Si no sabe cómo preparar esta verdura de forma rápida y sabrosa, lea el artículo a continuación.

1.Zacusca de calabaza - una receta para las personas a las que no les gusta sentarse mucho tiempo frente a la estufa, solo lavar y cortar las verduras, luego mezclarlas con la licuadora. La zacusca es muy sabrosa y prácticamente dietética, porque contiene muy poco aceite.

INGREDIENTE:

PREPARACIÓN:

1. Lave las verduras, pélelas, las que necesiten, y córtelas como desee. Si las calabazas están tiernas, prepáralas con su piel. Ponga todas las verduras en un bol, sazone con sal y pimienta, luego agregue aceite.

2. Mezclar bien y poner las verduras en la manga.

3.Hacer unas picaduras con la aguja y meter las verduras al horno durante 60-70 minutos, a una temperatura de 180 ° C.

4. Sacar las verduras del horno, escurrir el jugo para que la zacusca no quede demasiado líquida y pasarlas por la licuadora.

5. Consigue unos 700 gramos de zacusca, puedes guardarlo en el frigorífico hasta 1 semana. Puedes preparar esta zacusca incluso en invierno, a partir de verduras congeladas.

2. Pudín de calabaza con pollo picado - una receta que recomiendo e incluso insisto en probar.

INGREDIENTE:

-500 gr de pollo picado

-2 cucharaditas de crema fermentada

-1 cucharadita de ajo granulado

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

1.Poner el calabacín por un rallador grande, agregar sal, remover y dejar por 10 minutos.

2. Cortar el pimiento morrón, la cebolla y el eneldo en trozos pequeños.

3.Añadir sal, pimienta y ajo a la carne picada.

4. Agregue las cebollas y mezcle.

5. Escurre el jugo de calabacín.

6. Mezclar la carne picada con la calabaza, el pimiento, el eneldo y los huevos.

7. Transfiera la composición al molde para hornear engrasado, agregue la nata y hornee el pudín por 35 minutos a 180 ° C.

8. Espolvoree el pudín con queso y vuelva a colocarlo en el horno durante otros 10-15 minutos.

9. Se sirve caliente, pero frío es igual de sabroso. Pruébalo, es muy delicado, jugoso y sabroso.

3.El snack de calabaza más rápido - para los momentos en que los invitados ya se han sentado a la mesa y el plato principal aún se está horneando. Me encantan las recetas cuando no es necesario encender el horno o freír algo. Puedes hornear calabazas con mayonesa o nata, sal y mantequilla, pero las más sabrosas son con queso.

INGREDIENTE:

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

1.Corta el calabacín en rodajas.

2.Colocar la verdura en un plato y hornear en el microondas durante 1 minuto a máxima potencia, 800W.

3.Añadir queso y sal si el queso no está salado.

4.Ajuste el horno durante otros 1,5-3 minutos.

4.Calabaza marinada sin esterilizar & # 8211 se mantiene muy bien incluso a temperatura ambiente.

INGREDIENTES (para 3 botes de 1l):

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

1. Lave los calabacines y luego córtelos en rodajas.

2. En la base de los frascos esterilizados poner eneldo, ajo, 2 dientes y 20 granos de pimienta negra.

3. Coloque las rodajas de calabaza, 1 hoja de laurel y un poco más de ajo.

4. Vierta agua hirviendo y deje las verduras durante 10 minutos.

5. Drene el agua y vierta agua hirviendo una vez más.

6. Mientras tanto, prepare la salmuera. Agrega sal, azúcar y vinagre al agua. Lleva la salmuera a ebullición.

7. Drene el agua de los frascos y vierta la salmuera hirviendo.

8. Cierre bien los frascos, déles la vuelta y cúbralos con una manta tibia, déjelos enfriar.

5.Zacusca de calabaza para el invierno - Simplemente delicioso. Son muy buenos trozos, pero también puedes pasarlo con la batidora.

INGREDIENTE:

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

1.Poner los calabacines por la picadora de carne y colarlos por un colador.

2.Poner la cebolla y la zanahoria por la picadora, por separado.

3. Vierta el aceite en una cacerola de fondo grueso, luego agregue los tomates dados a través de un rallador grande, sal y azúcar. Hervir la mezcla a fuego lento durante unos 10 minutos.

4.Añadir la zanahoria y cocinar la composición por otros 10 minutos a fuego medio.

5. Luego hervir durante 10 minutos con cebolla.

6.Al final, agregue el calabacín, mezcle y hierva la zacusca durante 30 minutos bajo una tapa semiabierta, revolviendo periódicamente.

7. Agregue el vinagre y el pimiento picante, luego cocine por otros 10 minutos.

8. Distribuya la zacusca en frascos esterilizados.

9. Cierre bien los frascos, déles la vuelta, cúbralos con una manta tibia y déjelos enfriar por completo.


Cazuela de calabaza al horno & # 8211 ¡un bocadillo dietético que merece toda la atención!

Te presentamos una receta para una deliciosa cazuela con calabaza. Con una mínima cantidad de ingredientes se obtiene un refrigerio particularmente fragante y delicioso, que se puede servir tanto caliente como frío. Con él, también se puede servir como guarnición del plato principal. Disfrute de una delicia dietética particularmente sabrosa y aromática.

INGREDIENTES

-3 cucharadas de yogur natural

-75 g de queso (bajo en grasas)

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Lavar el calabacín y cortarlo en rodajas finas. Si usa un calabacín nuevo, no es necesario pelarlo.

2. Coloque los calabacines en una fuente para hornear resistente al calor.

3. En un bol, mezcle los huevos con las verduras picadas y el yogur. Combina con sal y pimienta negra molida.

4. Vierta la mezcla resultante en la fuente para hornear. Espolvorea con queso rallado.

5. Coloque el calabacín en el horno precalentado a 190 ° C. Hornea hasta que las calabazas estén listas. Se volverán suaves y marrones.

Nota:Valor nutricional por 100 g - 52,17 Kcal, Proteínas / Grasas / Hidratos de Carbono - 3,55 / 2,31 / 4,0.


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Para este refrigerio ligero, necesitas una papa y un poco de aceite. Limpiar y lavar la papa, luego cortarla en rodajas muy finas, posiblemente con una máquina para hacer chips. Engrasa las rodajas de papa con aceite por ambos lados, coloca en un plato sin superponerlas, espolvorea con tus hierbas favoritas y hornea por cinco minutos en el horno. Las rodajas de papa deben estar secas al tacto. Retirar, espolvorear con sal y servir.

Fáciles y muy rápidas de preparar, estas recetas te sacarán de los apuros con éxito si tienes que preparar un almuerzo o cena que hará las delicias de todos los reunidos en la mesa.


Queso de calabaza al horno & # 8211 Barcos & # 8211 Calabazas rellenas

Calabacín al horno con queso & # 8211 botes & # 8211 calabazas rellenas. Calabaza gratinada o calabacín relleno de queso. Me gustan mucho las calabazas y los calabacines y durante todo el verano los sigo cocinando en varias variantes: pan, gratinados, rellenos, a la plancha, pisto, etc. Una de las combinaciones enumeradas es la que incluye el relleno de queso. Fácil de hacer da capo al fine. ¡No tires nada & # 8211 hornear y los núcleos huecos de calabacín!

Las calabazas son baratas en verano y muchas personas las adoran. Hay muchos recetas de calabaza o calabacín pero estos queso de calabaza al horno y barcos # 8211 son muy sabrosos y fáciles de preparar. Calabacín gratinado, relleno de queso se hacen rápidamente. Puedo ser un sabor caliente o un plato principal.

El relleno de queso puede ser una mezcla de queso de vaca clásico con telemea salada o queso de fuelle. Las verduras picadas (perejil o eneldo) y la cebolla verde o los dientes de ajo verdes les dan un sabor especial.

El calabacín clásico (verde claro) es un poco más acuoso que el calabacín (cáscara verde oscuro). Por eso prefiero este último.

Yo también lo hago en el verano Sopa de crema de calabaza con picatostes crujientes y chips de calabaza al horno & # 8211 receta aquí.

Las calabazas al horno también se pueden hacer con carne (así como pimientos rellenos) pero también con verduras y queso & # 8211 mira la receta aquí.

De las cantidades siguientes resulta aprox. 4 porciones de queso de calabaza al horno y barcos # 8211.


Puff de calabaza

1. Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo, rociar con el jugo, espolvorear con sal y dejar enfriar unos minutos.

2. Mientras tanto, lavar el eneldo y picar finamente. Batir bien los huevos y añadir el calabacín rallado, el requesón, el telemeau y la crema agria. Agrega el eneldo y mezcla bien. Si la composición es demasiado blanda, agregue dos cucharadas de pan rallado.

3. Por separado, preparar la bandeja de hiena, cubrirla con mantequilla y pan rallado y verter la composición.

4. Poner en el horno caliente y, una vez que se haya dorado, dejar enfriar. Vierta sobre un plato y sirva con otros platos de carne o yogur.

5 / 5 - 1 Revisión (es)

Cómo esterilizar frascos en el microondas

Cómo esterilizar frascos en el microondas es un método rápido, ideal cuando necesitas frascos en poco tiempo.

También existe el método de esterilizar los frascos en el horno, que es similar, solo que lleva un poco más de tiempo.


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