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Receta alemana: Mar en foietaj

Receta alemana: Mar en foietaj


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Vea aquí cómo preparar la masa: //retete/aluat-de-foietaj-65306.html

Prepara la manzana en masa

Extender el hojaldre en forma de hoja fina y cortar tiras estrechas (1 cm).

Pelar una manzana, rallarla y envolverla en una tira de masa.

Engrasar con claras de huevo batidas con canela y colocar en el horno a 75 grados durante 25 minutos.

Prepara salsa de caramelo


El azúcar se carameliza con mantequilla. Agregue crema líquida después

licuado.

Como servir

Sirve caliente con helado de vainilla.

El socio principal

El principal socio del programa de educación culinaria "50 semanas en las cocinas del mundo" es la marca premium Arpis, lanzada en 1992. El portafolio de productos Arpis contiene harina de maíz, harina de trigo, sémola, vinagre balsámico, aceite de maíz, aceite de oliva, etc.

Patrocinador: La gama de artículos, marca DeKassa, destinados a la preparación y servicio de la mesa incluye utensilios de cocina, cuchillos, cubiertos, vajilla y vajilla de porcelana y cerámica y muchos otros accesorios importantes en la cocina moderna.



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