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Bolas de nieve

Bolas de nieve

Otras galletas para Navidad. Esta vez sin huevo. Parece bolas de nieve, de ahí el nombre. Son tiernos y se derriten en la boca.

  • 225 g de mantequilla blanda
  • 80 g + 50 g de azúcar glass
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 300 g de harina 000
  • una pizca de sal
  • 100 g de avellanas, fritas secas, picadas grandes
  • frutas escarchadas

Porciones: 20

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Bolas de nieve:

Mezclar la mantequilla con 80 g de azúcar y vainilla hasta que se conviertan en una crema homogénea y esponjosa.

Agrega sal y 250 g de harina y mezcla. Si se forma una pasta que no se pega a las manos, no se debe agregar el resto de la harina. Sí, la corteza está demasiado blanda, agrega una cucharada de harina (de los 50 g restantes) hasta que se vuelva pegajosa.

Agrega las avellanas y mezcla bien.

Refrigere por 1-2 horas.

Precaliente el horno a 190 C (duro)

Con la cáscara hace bolas en medio de las cuales pone trozos de fruta confitada.

Hornea de 8 a 10 minutos. Asegúrate de que permanezca blanco

Déjelos enfriar un poco, luego páselos por el azúcar restante.


Extraño fenómeno en el noroeste de Siberia. Miles de búlgaros nevados invadieron la playa

Un fenómeno extraño, pero muy bello, asombró a los habitantes de la bahía de Obi, en el noroeste de Siberia, después de que aparecieran miles de bolas de nieve en la playa. Los búlgaros cubren 20 kilómetros de playa.

Según la BBC, los búlgaros varían en tamaño desde una pelota de tenis hasta las que miden casi un metro. Los especialistas dicen que las "bolas" son el resultado de un proceso natural. El agua y el viento empujaron pequeños trozos de hielo hacia la playa.

Los lugareños en la ciudad de Nyda, cerca del Círculo Polar Ártico, dicen que nunca antes habían visto algo así.

Un fenómeno similar ocurrió en el golfo de Finlandia en diciembre de 2014 y en el lago Michigan en 2015.

La lucha contra Sars-Cov-2 continúa. Porque la gente fue a vacunarse

22 de mayo de 2021 20:01
Más de 75,000 personas han sido vacunadas contra COVID-19 en las últimas 24 horas.

Niño de 2 años, muerto en las aguas de Some & # 537

22 de mayo de 2021 19:41
La noticia & quot; Niño de 2 años, muerto & quot; icircn las aguas de Some & # 537ului & quot; difundida en el Noticiero.

Terribles detalles después de la muerte de Mioara

22 de mayo de 2021 19:41
Los & quot; Terribles detalles después de & # 259 & # 259 la muerte de Mioara & quot; transmitidos por KANAL News.

22 de mayo de 2021 19:41
La noticia & quot & Icircn speed & # 259 to death & quot emitida en KANAL D News desde el 22.

Lista amarilla y n. ° 259 - España, Italia, Turquía

22 de mayo de 2021 19:41
Noticias de la "Lista Amarilla" n. ° 259 - España, Italia, Turquía y citadas en KANAL News.

22 de mayo de 2021 19:40
La noticia & quotR & # 259mas bun, Ion Dichiseanu & quot emitida en KANAL D News del 22 de 05.


Pastel de bolas de nieve (NO HORNEAR)

Prometí ayer, cuando publiqué la receta de bolitas de salmón y queso crema, que escribiría y publicaría lo antes posible las recetas que hice para las fiestas con la idea de que tal vez te sean útiles en la próxima temporada. Estas son algunas recetas que se pueden hacer no solo durante las vacaciones de invierno excepto esta pastel de bolas de nieve cuya receta escribiré a continuación.

De acuerdo, mientras todavía hace frío afuera, creo que está hecho de todos modos, incluso si las vacaciones terminaron. Y, si no tenemos en cuenta el nombre que le di, funciona en verano porque es un postre SIN hornear, ligero, fácil de hacer y muy sabroso.

Este bizcocho está diseñado tanto como bizcocho festivo para Nochevieja u otras fiestas durante este período, como también como motivo para reciclar un bizcocho / panettone que no se haya comido en Navidad. De acuerdo, compré especialmente este panettone para convertirlo en el pastel de hoy y solo usé la mitad.

No necesitas un panettone con crema ni uno en grandes cantidades. Una simple es suficiente, con o sin frutos secos a través de ella. O bien, puede reutilizar las rebanadas de pastel que no haya usado, que nadie haya dejado secas y que nadie quiera. Con un poco de nata y una caja de mascarpone puedes convertir estas sobras en un postre elegante y sabroso.

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Obviamente, puedes hacerlo en forma de pastel normal, pero no parece tener el mismo encanto. Así que elige un bol semiesférico (bol) cuya base sea de 20 cm y una altura de 10 cm, con un volumen de unos 2 litros que empapelarás con papel de aluminio en su interior.


Bolas de nieve

Viburnum Opulus o la planta Calin (bola de nieve) es un arbusto de rara belleza nativo de América. Las flores de este arbusto son grandes, fragantes, blancas, parecidas a una bola de nieve. Las hojas verdes en forma de arce cambian de color en tonos rojos al final del verano, ofreciendo una hermosa decoración de jardín.

Los frutos tienen propiedades medicinales que ayudan a reducir la presión arterial y los extractos de la corteza de Viburnum opulus tienen acciones calmantes. Viburnum opulus puede alcanzar alturas de hasta 3 metros y se puede utilizar para hacer un seto, un tabique o para decorar cualquier espacio del jardín.

La planta de Calin ama el agua, por lo que es bueno regarla abundantemente durante el período de crecimiento y en invierno, moderadamente. También se recomienda rociar las hojas, de vez en cuando.

El arbusto es amigable con la luz y florece abundantemente si se coloca en un área soleada o solo parcialmente sombreada.

Viburnum opulus prefiere un suelo fértil, con un pH ácido pero también se adapta a un suelo alcalino, por lo que solo con un poco de atención se puede tener una presencia extraordinaria en el jardín. Puede propagarse por esquejes o semillas.

Plantación

La planta comprada en macetas se puede plantar en el jardín en cualquier época del año. En el año en que compra la planta con raíz desnuda, la siembra se realiza generalmente en primavera u otoño, a temperaturas superiores a los 5 grados centígrados, solo si el suelo no está congelado.

Enfermedades y plagas

Los pulgones pueden afectar la planta, pero se pueden controlar con un insecticida específico. Si las hojas de la planta se ven afectadas por hongos, deben eliminarse y aplicarse un fungicida a la planta.

Si quieres un arbusto con flores elegantes y refinadas para tu jardín, en Bulbi Rumanía puedes encontrar la planta Calin, bola de nieve a la venta a los mejores precios. ¡Para un jardín espectacular, puede pedir Viburnum Opulus en línea y tendrá flores maravillosas!


Receta de galletas de nieve búlgaras con coco

Galletas de nieve búlgaras & # 8211 receta sencilla con coco.
Estas galletas son muy tiernas y fáciles de preparar.

Use una taza de 200 ml para medir los ingredientes de la receta. Galletas de nieve búlgaras.


Ingredientes pastel de nieve búlgaro

Para la encimera de pandispan

10 cucharadas de azúcar (preferiblemente en polvo)

5 cucharadas de agua (poner en yemas)

11-12 cucharadas de harina (dependiendo de la cuchara utilizada & # 8230 .. se puede agregar o no en la composición de la harina)

una pizca de sal (clara de huevo)

Para la crema

1 cucharada de cáscara de limón rallada (para darle sabor)

200 g de mantequilla de mesa (a temperatura ambiente)

Para extender el pastel de nieve búlgaro

Dulces en una caja de calendario

Ramo de frutas de chocolate

Cesta de chocolate

Caja de 4 corazones de chocolate

Para el glaseado de chocolate

1oo g de crema líquida (preferiblemente crema Meggle)

1 cucharadita de aceite (para glasear)


Pastel de nieve Bulgari - Ho Labda

Mezclar las 8 yemas con 10 cucharadas de azúcar y 8 cucharadas de agua caliente hasta que se vuelva espuma. Batir por separado las claras de los 8 huevos, espumar con una pizca de sal. Mezclar con cuidado las claras batidas con las yemas de huevo espumadas. En las 12 cucharadas de harina añadir 1/2 sobre de levadura en polvo y luego tamizar gradualmente por encima. composición, revolviendo suavemente de abajo hacia arriba hasta que se incorpore la harina. Vertemos la composición en la bandeja forrada con papel de horno y la metemos en el horno precalentado hasta que esté horneada (probamos los palillos). Una vez horneada la parte superior de la galleta, la sacamos y le damos la vuelta sobre una toalla limpia donde la dejaremos enfriar por completo, después de lo cual la cortaremos por la mitad.
Tanto por la parte superior como por la inferior de la galleta cortaremos un círculo con un vaso, para que sean iguales en número.

En una cacerola poner 6 cucharadas de harina, 200 g de azúcar y agregar poco a poco los 500 ml de leche fría. Remueve para que no tenga florituras y luego hierve la composición hasta que espese. Retirar del fuego y dejar enfriar, luego agregarle los 250 gr de mantequilla, 3 sobres de azúcar de vainilla y espumar la composición hasta que se vuelva homogénea.

A partir de ahora tenemos recortados los círculos y la crema está lista. Tomamos 2 círculos cada uno y engrasamos una parte con crema, colocamos la otra parte sobre la parte engrasada y los pegamos.

Así conseguimos las bolas de nieve, las colocamos en un plato y encima las glaseamos con chocolate casero derretido, cuidando que no gotee (por apariencia).


Receta de nieve búlgara y ndash

Mientras tanto, hemos crecido, pero el niño que hay en nosotros está cada vez más interesado en estos búlgaros. así que compitamos esta vez y ¿quién prepara las bolas de nieve más deliciosas? Esto es lo que necesita y cómo prepararse:

100 g de galletas para té

50 g de mini malvaviscos (encuentra aquí la receta de malvaviscos caseros)

50 g de arándanos deshidratados

50 g de pan rallado (o mejor aún, pan rallado simple)

100 g de coco rallado

Brillo culinario y ndash opcional

Rompe el chocolate blanco en trozos grandes y encima de una olla en la que hierva el agua, derretirlo en un bol resistente al calor.

En un recipiente aparte, coloque las galletas de té y los dulces y desmenúcelos juntos. Luego agregue los mini-malvaviscos, los arándanos y el pan desmenuzado (o pastel), mezcle un poco. Agrega el chocolate derretido y la miel. Mézclalos todos bien.

Vierta el coco en un plato. Tomando con una cucharada de masa y ndash preferiblemente helado, por ser esférico y ndash pasa unas & bdquobulgaras & rdquo a través del coco, al mismo tiempo que le da forma a mano en una forma lo más cercana posible a una esfera perfecta. Al final, puede esparcir el brillo culinario búlgaro y plateado, para un efecto lo más similar posible a la nieve fresca.

Coloque todos los búlgaros en una bandeja con papel de horno, déjelo enfriar durante al menos 30 minutos y luego disfrute de este manjar!

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Horticultorul.ro

La familia: CAPRIFOLIACEAE

Nombre popular: Calin, nieve búlgara

Nombre científico: Viburnum opulus 'Roseum'

Calin es Viburnum opulus y "nieve" bola de nieve es su variedad "Roseum ”(“ Estéril ”).

Calin es un arbusto indígena (vive en nuestro país).

Condiciones de crecimiento:

  • Especies resistentes a las heladas
  • Le encantan los lugares con sombra, pero también tolera los lugares soleados.
  • Se cultiva en un contenedor y en primavera se puede forzar al solárium o al invernadero cálido (la planta florece antes)
  • Las plantas cultivadas en contenedores deben fertilizarse durante la temporada de crecimiento con fertilizantes específicos.

Propiedades ornamentales:

& # 8211 Especies decorativas a través de flores, hojas, puerto. Variedad de Calin bush & # 8222snowball & # 8221 & # 8211 Viburnum opulus 'Roseum' ”(“ Estéril ”) tiene flores estériles (no da fruto)

& # 8211 Especies de arbustos decorativos por fruta es solo Calina (Viburnum opulus), los frutos tienen forma de racimos rojos & # 8211 péndulos (colgantes) y que duran el invierno en la planta, (Ver Fig.4)

flores son blancas (y al final del período de floración se vuelven ligeramente rosadas), similares a las de las hortensias (como una bola de nieve "nieve")

& # 8211 Florece en abril-mayo (áreas del sur) y mayo-junio (en las áreas central y norte del país)

& # 8211 Las hojas son opuestas, anchas ovadas, de tres lóbulos de color verde de 4-12 cm de largo. En otoño, las hojas se vuelven de un rojo brillante que contrasta maravillosamente con el cielo y el césped verde (ver fig.).

& # 8211 Se planta como: ejemplares solitarios, en grupos, en la composición de macizos forestales (pequeños bosques). También se puede cultivar en contenedores (macetas).

& # 8211 calinul(Viburnum opulus), arbusto cuya altura máxima es de 3 m, con un diámetro de copa de 2,5 metros

& # 8211 Variedad de nieve búlgara& # 8211 Viburnum opulus ‘Roseum ’- arbusto cuya altura máxima es de 3-4 m, con un diámetro de copa de 3-4 metros

Multiplicación tranquila:

el arbusto de nieve & # 8222 bola de nieve & # 8221 se multiplica marcando (se hace un montículo sobre las ramas que crecen en la base de la planta), las nuevas plantas enraizadas salen del arbusto, después de dos años de poda (finales de otoño o principios de primavera)

el arbusto calin & # 8222 bola de nieve & # 8221 multiplica por esquejes: cosechado en diciembre (almacenado en arena húmeda - en el sótano a 6 ° C) y plantado en marzo en plántulas (posiblemente tratadas con estimulador de enraizamiento & # 8222Radistim & # 8221 antes de plantar).

La principal plaga son los pulgones, que luchan con insecticidas específicos.

HIGO. 1 Calin, nieve búlgara (Viburnum opulus 'Roseum')

HIGO. 2 Calin, nieve búlgara (Viburnum opulus 'Roseum')

HIGO. 3 Calin, nieve búlgara (Viburnum opulus 'Roseum')

HIGO. 4 Frutas Calin (Viburnum opulus)

HIGO. 5 Calin, nieve búlgara (Viburnum opulus 'Roseum'), el otoño

HIGO. 6 Calin, nieve búlgara (Viburnum opulus 'Roseum'), el otoño

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